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赣南特产之赣南茶油

编辑: 发表时间:2016/9/8 10:03:23 阅读:

赣南特产之赣南茶油18879744471赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史,现有油茶林面积为170万亩,2012年产油量约8500吨,预计今年超万吨,油茶种植面积居全国首位,技术研究和育苗单位有赣州市林业科学研究所等5个,油茶加工企业主要有江西仰山园油茶开发有限企业、江西科泰生物技术有限企业、兴国山村油脂食品有限企业等。

据先容,茶油是用油茶的果实精炼出来的油,因富含不饱和脂肪酸、甘油酯及各种维生素,具有清热降火、清肝明目、延年益寿之功效。近年来,国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油。在中国,茶油被誉为“东方橄榄油”,具有广阔的市场前景。

近年,赣州市已将目光瞄向潜力无限的油茶产业:2010年4月,赣州市将已被抢注的“赣南茶油”商标购回;2011年,“赣南茶油”申报注册国家地理标志证明商标;2012年,“赣南茶油”质量检测中心成立;2013年,各加工、销售企业统一使用“赣南茶油”品牌启用。“赣南茶油”发展,正掀开抱团闯市、集合发展的新篇章。


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